사단법인 한국카카오연구회

카카오 선물 시장에서 기록된 이례적인 가격 상승은 변동성 증가와 함께 나타났으며, 미국 시장에서는 공황 상태에 빠진 매수가 보고되었다.

가나와 코트디브와르에서의 경작 상황, 수령(樹齡), 수확량, 카카오 나무 질병 등에 대한 구체적인 통계는 미비하다. 따라서 8월 말과 9월초에 기대되는 수확을 보면서 2024-2025년의 시장 상황을 예측할 수 밖에 없다.

2024년 1분기 카카오의 가공 통계를 보면 유럽 지역은 전년 대비 2.2% 감소한 367,287톤이었고(ECA data), 아시아는 0.2% 감소한 221,530톤이었다(CAA data). 반면에 북미에서는 3.6% 증가한 113,683톤이었다(NCA data). 아마도 북미에서는 카카오 수급 부족을 대비하여 보다 많이 가공해 놓은 것으로 생각된다.

40여년만의 최악의 카카오 공급 부족으로 연초부터 가격이 급등했는데, 가나 코코아보드는 메이저 회사들에게 최소 150,000톤에서 250,000톤의 카카오 납품 기일을 연기하는 협상을 하고 있다고 한다.

ICCO는 2023-2024년 미드크랍(mid-crp)이 시장의 수요를 받쳐준다 하더라도 가격이 높게 유지될 것으로 예상하고 있다. Conseli du Café-Cacao(CCC)는 미드크랍의 연간 생산량이 600,000톤에서 400,000톤으로 33% 감소할 것으로 예측하고 있다. 2024-2025년에도 서아프리카에서 비료와 살충제의 부족으로 카카오 작황에 영향을 줄 것으로 보인다.

현재의 카카오 생산이 수요에 충분하지 못하므로 국제적인 카카오 부족 사태는 2023-2024년에도 지속될 것이다. 2016년에 엘리뇨 현상으로 가뭄이 와서 카카오 가격을 상승시킨 것처럼 이번에도 엘리뇨로 인해서 카카오 가격 상승은 이어질 것으로 보인다.